北碚南瓜含有多种营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，对身体有益北碚南瓜一般都是蒸的，大部分用热水蒸个十到二十分钟就可以吃了

推荐热水。

南瓜是一种营养丰富的食物，含有淀粉，胡萝卜素，维生素A，钙，磷等元素为了减少营养成分的流失，最好减少蒸南瓜的时间热水可以减少蒸南瓜的时间，更全面的保留南瓜中的营养成分

贝贝，南瓜蒸多久才熟。

需要蒸15—20分钟左右，根据北碚南瓜的实际大小而定。

贝贝是我们日常生活中常见的南瓜蒸熟后吃起来软软糯糯的它含有大量的蛋白质，维生素，氨基酸，纤维素，钙，铁，磷等成分它的营养价值和食用价值都很高

一般只需要蒸15—20分钟，但扇贝的大小可能会有所不同，视时间而定可以根据扇贝和南瓜的大小来确定

南瓜怎么吃是直接蒸的。

将整个北碚南瓜洗净，放入蒸笼蒸10—15分钟除了瓜的根和瓤，其他部分都可以直接吃，包括瓜皮，很好吃

南瓜糊

材料:贝贝南瓜1个，纯牛奶1瓶，

步骤:

1.将南瓜皮清洗干净，对半切开，去籽，切成小块放入锅中蒸10—15分钟一定要蒸到完全变软

2.将蒸熟的南瓜去皮，将去皮的南瓜放入榨汁机中，然后倒入牛奶如果喜欢稀一点的南瓜酱，多加点牛奶，不然就少加点，看你口味

3.启动榨汁机，搅拌10秒钟。

蒸南瓜蛋

材料:北碚南瓜1个，牛奶100克，鸡蛋1个，

步骤:

1.扇贝洗净，用刀在顶部0.5cm处平切，用小勺轻轻挖出果肉，然后放入蒸锅用大火蒸15分钟左右。

2.在碗里敲一个鸡蛋，将牛奶倒入碗中，搅拌均匀，然后倒入南瓜中上菜前，继续在蒸锅里蒸15分钟