红薯的吃法有很多种，烤红薯是最常见，最受欢迎的一种吃法很多人在家烤红薯烤红薯要注意时间和温度一般用手捏如果都是软的，就是烤的，或者用筷子戳如果能完全插入，就烤好了

1.用手捏

红薯质地较硬，但烤红薯在高温的影响下会变软所以烤红薯用手是软的如果不知道红薯是不是烤的，可以用手捏一下不过要注意刚烤好的红薯温度高，可能会烫伤手建议戴绝缘手套

2.用筷子戳

如果没有绝缘手套，也可以用筷子戳红薯红薯很容易戳进去，说明你烤过

要看红薯熟不熟，可以把筷子插进红薯里如果能插入而不遇到阻碍，就熟了还有一种方法就是戳红薯的皮如果是凹进去的，软软的，说明红薯熟了值得注意的是，不要吃半熟的红薯不仅味道不好，还容易拉肚子

红薯能煮多久。

30—40分钟。

烤红薯的时候要清洗干净，用纸巾擦干，放在烤盘里，220°C烤30—40分钟清洗红薯时，先用清水浸泡，用手揉搓，再用清水反复冲洗，红薯清洗得更干净像又软又粘的红薯，烤之前也可以用锡纸包起来

红薯烤之前可以吃吗。

红薯不用烤也能吃吃不熟的红薯不会中毒，但是吃起来比较硬，可能会影响烤红薯的口感，所以最好烤好后再吃

红薯营养价值高，富含碳水化合物，维生素，膳食纤维等营养成分适当吃一些红薯，可以补充身体所需的营养生红薯不含有害成分可以生吃吃起来又脆又甜，不用烤就能吃而未熟的红薯中的淀粉颗粒不会被高温破坏，可能难以消化，容易导致消化不良症状，如腹胀，腹痛等

红薯虽然不用烤也可以吃，但是中间有一层硬硬的味道，会影响口感烤红薯最好吃因为红薯含有丰富的膳食纤维，如果一次性吃太多，可能会增加肠胃消化的负担，导致腹胀腹痛等消化不良症状