是的，味道会更好。

1.首先，做糯米莲藕的莲藕一定是糯莲藕最好选择粗，满，短，均匀的莲藕，糯米要提前泡好，否则容易出现莲藕熟了糯米不熟的现象

2.还有就是糖的选择红糖可以让煮好的莲藕更亮，冰糖可以增加光泽所以，如果糯米莲藕颜色比较鲜艳，最好两种糖同时加可以用黄冰糖或者白冰糖代替黄冰糖的营养比白冰糖好，白冰糖的甜度更高

3.煮熟的糯米莲藕可以浸泡一夜，这样会更加丰富多彩，味道更好不要浪费剩下的红糖汁浇上酱料，味道很好

糯米莲藕怎么煮，里面放什么。

材料:莲藕1000克，糯米200克，冰糖200克，红糖50克，桂花100克如果要做玫瑰，把桂花换成糖玫瑰味道也不错

1.糯米用水浸泡一个多小时。

2.莲藕去皮洗净，去头然后把无头的一面放在手心，从无头的一面开始用筷子夹的时候，一定要把米饭塞进去这个过程很费力，需要一定的耐心

3.塞好后放锅里蒸！我用电饭锅蒸了45分钟。

4.莲藕蒸的时候可以做糖汁另起锅加入适量水冰糖，桂花红糖，烧开后用淀粉勾芡关火，让它冷却

5.待莲藕出锅凉透，再加入调好的桂花汁放冰箱冷藏，因为红糖汁泡的莲藕很开胃

糯米莲藕怎么保存。

可以冷冻，有利于延长保存时间。

桂花莲藕又名蜜糯莲藕，是江南传统名点之一糯米倒入莲藕，用桂花酱和大红枣精心制作而成是江南传统菜肴中独具特色的中式甜品，以其甜，脆，桂花香而享有盛誉