生活 来源:三联生活 阅读量:19798 2022-02-12 19:26
玉米汁含有丰富的营养,而且喝起来甜甜的,非常适合当饮料喝或者作为早餐食用玉米汁是用玉米榨出来的,粘稠的玉米汁肯定是比稀得像水一样的玉米汁要好喝一些的,那么玉米汁怎么做是粘稠的呢
怎么做玉米汁比较浓稠
一般来说,如果只是简单的榨玉米汁,玉米的味道会比较稀,所以不会有粘稠的感觉,而且米有一定的粘性,所以如果想让玉米汁变稠,可以多加一些 白饭。
挤玉米汁时,通常会加一些水如果加水过多,很容易导致玉米汁变稀,所以如果想让玉米汁变稠,我们可以少加水
榨玉米汁最好选择甜玉米,因为甜玉米比普通玉米厚,所以榨出来的玉米汁也会更浓。
玉米汁用什么玉米最好
玉米常见的有四种,甜玉米,黏玉米,水果玉米和普通玉米一般来说,用水果玉米榨汁会比较好,糯玉米里面没有多少汁液,所以不能做成玉米汁,而且糯玉米比较容易粘锅玉米最好在榨汁前煮熟,否则容易造成渣水分离,喝起来不会有浓稠的感觉 一般加水的比例是三勺玉米和四勺水
玉米汁的功效与作用
玉米汁中含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸,能有效防止血液中的脂肪沉积在血管壁上,具有降血脂,保护血管的作用 玉米汁中含有大量的微量元素,可以补充人体的钙,铁,镁等,可以提高人体的免疫力 玉米汁中的膳食纤维可以降低人体胆固醇,还可以促进肠道蠕动,具有防治便秘和动脉硬化的作用 它还含有大量的碳水化合物和蛋白质,容易被人体吸收,具有增强体力的作用
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