番石榴也叫芭乐，是一种生长种植在南方地区的水果，水分丰富，口感酸甜，可以直接啃着吃，可以切块之后蘸上酸梅粉来吃，味道非常的不错如果番石榴是切开的话，一定要尽快当天吃完，最好不隔夜

番石榴切开第二天能吃吗

可以吃，但是不建议，口感和营养都会大打折扣番石榴中含有一定的单宁，容易被空气氧化，会导致番石榴轻微变色， 而且切开的番石榴有组织损伤，里面的水分和营养也会流失 储存时间与储存方式有一定的关系 如果存放在清水中，一般可存放半天左右 如果存放在冰箱中，可以存放1天左右 不过一般建议番石榴切好后尽快食用，否则会降低原有的营养价值

番石榴切了会氧化吗

会氧化，因为番石榴里面含有鞣酸也就是单宁，遇空气氧化会导致轻微变色番石榴味甘多汁，果肉光滑，核少无核 经常食用可以补充人体所缺乏的营养，可以强身健体，提高体质 与苹果相比，番石榴的脂肪含量降低 38%，卡路里含量降低 42%

番石榴怎么吃

1，番石榴洗净，用水果刀切成小块，放在干净的盘子里，用牙签吃。

2，番石榴洗净，切成小块，加入少许细盐，咸梅，咸梅粉等，放入冰箱冷藏更好吃。

3，番石榴直接食用洗干净后不剥皮就可以吃了它不需要像苹果一样去皮这是最简单的吃番石榴的方法，这样吃的效果才能吸收番石榴的所有营养成分不会丢失

4，番石榴榨汁饮用榨汁和饮用也是一种常见的饮食方式如果要榨汁，可能需要用3—4个番石榴，切成小块放入榨汁机如果想要营养更丰富可以搭配其他水果，最后加一点蜂蜜喝

5，番石榴可以腌制食用将新鲜番石榴洗净，放入沸水中，稍等片刻，放入盘中，加入少量盐和黄粉，用手慢慢搓揉，等待腌制它很好吃，随时可以吃

6，番石榴软了就更熟了，味道也比较软，不能放几天番石榴较硬更爽口酥脆，可长期保存