江西美如画，赣菜香天下，在2021中国国际服务贸易交易会上，江西形象展区以艺术布景的方式，在江西地图上集中呈现十大名菜十大名小吃，构成一幅动人的美食图景，备受瞩目。

记者9月1日在现场看到，宁都三杯鸡，莲花血鸭，井冈烟笋，鳜鱼煮粉十大名菜和十大名小吃被做成逼真的菜模，摆满了主展台，看着就让人食欲大开我们通过美食，美景，美器，充分展示赣菜和江西米粉的历史文化及其制作工艺省商务厅服贸处处长廖玲敏介绍，展会期间，还将设置现场品鉴，茶艺表演，美食机器人互动等环节，全方位多视角展现赣菜文化的魅力

本届服贸会，我省积极组织科技，文化，医药，餐饮等行业企业参加线上线下展览其中，线下展示以江西美如画，赣菜香天下和天下米粉看江西为主题搭建江西形象展区，充分展示最近几年来我省赣菜产业发展取得的成果