中国连锁经营协会最新发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示，虽然2020年中国餐饮市场规模受疫情影响出现下滑，但伴随着疫情防控常态化，国民消费热情被点燃2021年，中国餐饮市场规模已恢复至4.7万亿元，同比增长18.6%其中，受益于年轻人的线上消费倾向，外卖行业增长迅速餐饮行业的线上订单量从2020年开始实现V型反弹，2021年保持稳定的恢复性增长伴随着疫情防控常态化，餐饮行业迎来复苏，网络餐饮呈现强劲复苏态势